Il Locale

Il ristorante panoramico

Accomodatevi all'interno dell'accogliente Ristorante panoramico Cucina della Nonna e se desiderate godere della splendida visuale, approfittate della saletta con vista panoramica sulle colline e sulla riviera. Nei pressi di San Marino ( Rimini), in uno splendido casolare ristrutturato, presso il ristorante si gustano i profumi e i sapori della tradizione gastronomica romagnola.Da oltre cinquant'anni i titolari propongono un'ampia scelta di specialità di carne e di pesce, preparate con ingredienti accuratamente selezionati, approvvigionati da fornitori di fiducia. Siamo aperti tutti i giorni a pranzo e la sera solamente il Venerdì, Sabato e Domenica.

Contatti

Le specialità di carne e di pesce

La cucina del ristorante panoramico di Rimini è ricca di tradizioni, in cui nulla viene lasciato al caso e tutto si tramanda di generazione in generazione, della pasta rigorosamente tirata con il mattarello, al ripieno dei ravioli e dei tortellini cucinato con ingredienti selezionati, secondo la ricetta originale. La filosofia della cucina del ristorante è quella di partire dai sapori autentici delle specialità di carne e di pesce tipiche della Romagna, preparate nelle sue più rinomate coniugazioni, accrescendone il pregio con deliziosi abbinamenti insoliti e creativi.

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Fantasie e passioni enogastronomiche

Fantasia e passione accompagnano ogni portata, ne sono la conferma gli antipasti specialità di carne e di pesce tra i quali spiccano il petto d'oca affumicato con insalatina di campo e i polipetti in salsa di capperi.

Proseguendo con i tortelloni di fonduta di mandorle o gli strozzapreti gamberi e spinaci, abbiamo appena cominciato un percorso gastronomico che culmina con una ricca scelta di pietanze, dalla tagliata alla Robespierre al branzino in crosta di sale con il tartufo, il tutto accompagnato da una carta dei vini delle migliori etichette italiane.